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天福號：堅守傳承 擁抱“新生”
近年來，在消費升級的背景下，在文化自信回歸的今天,年輕人把更多的目光投向了老字號。在商品基礎功能之外，新消費群體更加看重品牌價值、文化體驗。同時，老字號也正積極同“新生”力量接軌，“新”“老”文化相融合、碰撞，激發出不一樣的火花。 7月26日，中國傳媒大學非遺青年暑期實踐團隊來到位于順義空港工業區的北京天福號食品有限公司進行調研，對天福號劉剛總經理、非遺項目代表性傳承人宋子軍和品宣部鐘贊經理進行采訪。
07
2021-07
百年老字號天福號創新品 首開加盟打造新引擎
天福號首次亮相第58屆（北京）中國特許加盟展，并以天福號醬肉鋪的形式首開加盟！
05
2021-05
火了近300年的醬肘子，你吃過嗎？
對于不少北京人來說，天福號醬肘子是年夜飯的必備佳肴。餐桌上擺上醬肘子、醬豬頭肉，寓意肥豬拱門、大吉大利；立春吃春餅抹上甜面醬、加上蔥，卷上天福號的醬肉和時令蔬菜，才地道夠味；二月二龍抬頭吃龍須、吃春餅，天福號醬肉和春餅更配。
04
2021-04
尋味老北京,天福號再現 “前店后廠”
皇城根下,青磚灰瓦,百余年前,這兒還是各式鋪子的集結地,如今,卻已是另一番別樣風貌。北京人講究又念舊,天福號醬肉鋪,勾著兒時滿滿回憶,熟悉的味道,古樸的裝修風格,熱情有溫度的招牌服務,讓長大后的我們不用只在記憶中懷念,而是可以奔赴現場,感受穿越般的時隔多年。
百年非遺醬藝 京城老字號天福號首次亮相第三屆上海進博會
11月5日至10日，第三屆進博會人文交流活動北京老字號展在國家會展中心(上海)舉辦。進博會作為世界上第一個以進口為主題的國家級博覽會，已成構建國內國際雙循環格局的重要窗口。此次進博會，282年歷史的中華老字號天福號攜國家級非物質文化遺產醬肘子制作技藝受邀參展，向中外賓客展示老字號深厚的歷史文化底蘊和獨特魅力。
12
2020-12
傳承282年，影響皇宮三代人的天福號
老北京人對吃可以說是相當嚴苛講究，一旦喜歡上某一口兒，大概會花一輩子時間去熱愛，簡直是將終極Fans精神發揮到極致。天福號，老北京地道醬肉制品里的金字招牌，從1738年到2020年，已傳承282年。
話說老北京之天福號，肘子可是一絕
天福號始創于清乾隆三年（1738年），距今已有265年的歷史。據說，天福號的成立還有一段小故事。
06
2019-06
北方立秋喜貼秋膘：天福號提前備貨70噸 推出小包裝系列產品
2018-08-0614:43?北京晚報?TF008明天是農歷六月二十六，也是今年的立秋日，北方有立秋貼秋膘的習俗。素來講究過時令的北京人，在這一天開始家家戶戶準備各色肉食。而每年的立秋，北京人們都會在老字號醬肉品牌天福號門前排成一條長龍，儼然已成了京城一景，一眼望去，都是等著購買天福號醬肉的人們。?據天福號相關負責人透露，今年天福號提前準備了共計將近70噸的醬肉庫存，根據以往每年立秋出現的“供不
08
2018-08
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